“盐”之有据！多个古代盐业遗址取得考古新发现

6月25日，国家文物局在北京召开了“考古中国”重大项目重要进展工作会议，会上公布了四项盐业考古的最新研究成果，分别来自浙江舟山群岛、江苏东部沿海地区、重庆彭水中堡以及山东渤海南岸。

舟山群岛盐业遗址群：规模最大、年代最早的海盐遗址群

位于浙江省舟山市岱山县的舟山群岛盐业遗址群，是我国目前已知规模最大、起始年代最早的海盐生产遗址群。其中，姚家湾遗址展示了典型的制盐工艺和发展历程。该遗址的制盐活动可追溯至距今约4800至4500年的良渚文化中晚期，并在随后的广富林文化时期、两周时期持续作为制盐场所，出土了不同时期的盐灶、支具和煎盐盘等遗物。舟山群岛盐业遗址群为研究我国盐业史提供了最早的实物证据，揭示了该区域自新石器时代晚期以来以海盐产业为主导的地域文化特色，并证明了岛屿地区在中国文明形成过程中的重要战略地位。

江苏东部沿海地区：汉代完整制盐生产链首次发现

江苏海州湾地区的一系列考古新发现，首次在江苏沿海地区发现了先秦时期的盐业生产遗存，填补了该区域盐业考古在时间和空间上的空白。更重要的是，首次发现了汉代完整的制盐生产操作链，并证实了汉代盐渎县的治所位置。江苏沿海先秦时期的制盐工艺以厚胎红陶盘和陶支具为主要器具，显示了清晰的发展和传承脉络，并与山东渤海南岸以盔形器为主要特征的制盐工艺有所区别，形成了中国东部沿海早期制盐生产的一个新体系。

重庆彭水中堡遗址：两千余年盐业生产史的见证

位于重庆市彭水县郁山镇的中堡遗址，自汉代起便是重要的产盐区域，食盐远销渝、黔、湘等地。该遗址文化层厚达10余米，连续叠压26层，分为战国、汉代、宋代和明清四个时期，记录了长达两千余年的盐业生产史。该遗址首次发现了我国战国时期的井盐制盐龙灶实物，为研究从陶器制盐向铁器制盐的技术转型提供了关键证据。中堡遗址及其周边遗址群共同构成了从战国到近现代、从陶器制盐到铁器制盐再到工业化制盐的技术发展脉络。

山东渤海南岸：实证环渤海“取卤煎盐”模式两千年传承

山东省水下考古研究中心在渤海南岸的盐业遗存调查与发掘中取得新成果，确定了63处遗址的范围和年代（晚商至宋元时期），并新发现了3处东周盐业遗址。此次发掘填补了区域盐业年代序列的空白，构建了渤海南岸海盐业完整的发展脉络，连接了商周至金元时期的鲁北海盐技术演进链条。这实证了环渤海地区“取卤煎盐”生产模式两千余年的传承，并揭示了同一地域不同时期生产组织方式的变迁，为盐政史研究提供了考古依据。